Japans Süden: Fuji, Flavours & Firelands!

Tokyo ist riesig und voller Highlights! Dein erstes Abenteuer: Shibuya, mit der größten Kreuzung der Welt. Hier überquerst du mit bis zu 3000 Menschen gleichzeitig die Straße – Stillstehen? Keine Chance! Umgeben von Leuchtreklamen und Wolkenkratzern bist du mitten im modernen Japan. Noch nicht genug? Ab nach Harajuku: schrille Outfits, Popkultur und alles, was bunt ist. Danach wird’s ruhig – im grünen Yoyogi Park und am Meiji-Schrein tauchst du ins traditionelle Japan ein. Einatmen, runterkommen. Aber nicht zu lang: In Shinjuku erwartet dich das nächste Kontrastprogramm. Neonlichter, Izakayas, Holzbars – hier reihst du Yakitori, Sake und gute Vibes aneinander. Kanpai!

Einmal im Leben Sushi zubereiten mit japanischen Experten – dieser Traum wird heute wahr! Im Asakusa-Viertel lauschst du gespannt den Worten des Sushimeisters, der anderen Foodies und dir eine kurze Einweisung gibt. Behutsam legst du das zerbrechliche Noriblatt auf die Bambusmatte und fängst an, den Reis darauf zu verteilen – huch, ist das klebrig! Hoch konzentriert rollst du dein Noriblatt mitsamt der verschiedensten Zutaten und schneidest die Rolle vorsichtig in die typischen Scheiben. Das Ergebnis: perfekt geformte Maki-Rolls! Was danach an der Tagesordnung steht? Temari-Sushi-Rolls! Im Nullkommanichts ist auch das geschafft und dann heißt es endlich: guten Appetit! Mit vollem Magen und einem zufriedenen Lächeln auf den Lippen schlenderst du durch das bunte Asakusa. Manche Dinge kommen dir bereits bekannt vor, doch es gibt noch so viel zu entdecken. Stöbere nach Souvenirs in der trubeligen Einkaufsstraße Nakamise-dori oder bestaune die Kirschbäume des Sumida Parks – Tokyo, du bist wunderbar!