Must See
Altstadt von Tiflis, UNESCO-Welterbe Mzcheta & majestätisches Kasbek-Massiv
Must Do
Roadtrip durch Kachetien, Hike zur Gergeti-Kirche & dampfende Borjomi-Quellen
Must Taste
Qvevri-Wein, würzige Khinkali & buttriges Khachapuri
Welcome to Georgia! Du landest in Tiflis, schnappst dir deinen Mietwagen und spürst sofort: das wird kein Standardtrip. Kaum raus aus der City, wechselt die Kulisse – durch Weindörfer mit bewachsenen Holzbalkonen, dahinter endlose Weinberge bis zum Horizont. Die Luft riecht nach Trauben und Abenteuer. Du fährst mitten rein in die Region Kachetien, die Heimat des georgischen Weins. Hier checkst du für die Nacht ein, irgendwo zwischen rustikalem Charme und easy Komfort. Mit Blick auf die Hügel ahnst du schon: Morgen wird’s noch wilder – alte Klöster, Weintasting und Sonnenuntergänge, die Instagram nicht mal filtern kann.
Good Morning Kachetien! Nach einem Frühstück entscheidest du selbst, wohin das Abenteuer geht – nur du und dein Mietwagen. Vielleicht rollst du nach Sighnaghi, die „Stadt der Liebe“, mit bunten Balkonen und Blick über die Alazani-Ebene. Oder du cruist zu alten Klöstern wie Bodbe oder Alaverdi, wo Geschichte und Stille Gänsehaut auslösen. Ein absolutes Must-Do: eine Weinverkostung in einem traditionellen Weingut. Hier wird nicht einfach nur probiert – du tauchst in 8.000 Jahre alte Winzertradition ein, mit Qvevri-Weinen, die direkt aus den Tonamphoren gezapft werden (optional, zahlbar vor Ort). Dazu ein üppiges georgisches Dinner mit Khachapuri, Khinkali & Co.. Alles easy on a budget – und trotzdem 100 % Gänsehaut-Experience. Wenn die Sonne über den Weinbergen untergeht, checkst du zurück in deiner Unterkunft ein und weißt: So fühlt sich Freiheit an.
Bye Kakheti, hello Kaukasus! Heute geht’s richtig in die Höhe. Du startest früh, denn die Fahrt nach Stepanzminda ist schon ein Abenteuer für sich. Erst rollst du zurück Richtung Tiflis, dann immer tiefer hinein in die Berge – auf die legendäre Georgische Heerstraße. Vorbei an der Ananuri-Festung, wo türkisblaues Wasser unter dir glitzert (Eintritt frei). Ein Stopp am Kreuzpass ist Pflicht: 2.395 Meter, Panorama, das dir die Sprache verschlägt. Streetfood? Klar – Mtsvadi-Spieße vom Grill (gönnst du dir) machen dich ready für die letzten Kilometer. Gegen Nachmittag erreichst du Stepanzminda: ein kleines Bergdorf am Fuß des Kasbek. Über dir die schneebedeckten Gipfel, vor dir die nächsten Abenteuer. Morgen wartet die legendäre Gergeti-Dreifaltigkeitskirche – und du ahnst: Das wird episch.
Noch bevor die Sonne die Gipfel färbt, schnürst du die Wanderschuhe. Über dem Dorf Stepanzminda thront die Gergeti-Dreifaltigkeitskirche auf 2.170 Metern – und du willst da rauf! Den Jeep (ca. 5–7 €) kannst du easy skippen, denn der Trail startet direkt im Ort. Rund zwei Stunden geht’s bergauf, durch Wälder, über Wiesen, immer mit dem Kasbek im Blick. Oben angekommen: absolute Gänsehaut zwischen Kirche, Wolken und Panorama. Dein Picknick-Snack schmeckt mit dieser View doppelt so gut. Wer mag, verlängert den Hike Richtung Gletscher – wer’s entspannter mag, rollt zurück ins Dorf. Dort warten Khinkali (kosten nicht viel) und Sonnenuntergänge, die die Berge pink leuchten lassen. Abenteuer-Level: 100.
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